Les Bouchers du Football : Définition et Contexte Historique

L'expression "les bouchers du football" est une expression moqueuse, du moins humoristique, qui désigne des joueurs qui ont l’habitude de cirer le banc de touche, c’est-à-dire cantonnés au statut de remplaçants tout au long d’une compétition. Cette expression, en apparence simple, possède une histoire riche et un sens qui mérite d'être exploré. Cet article vise à examiner en profondeur cette expression, son origine, son évolution et sa signification dans le contexte du football moderne.

Origines et Évolution de l'Expression

L’origine de cette expression est contestée. Elle proviendrait d’un match entre le Racing et Arsenal, joué en 1932, à Saint-Ouen, un lundi, un jour où les petits commerces sont fermés : un spectateur aurait alors déclaré : « Il n’y aura personne à cette rencontre, sauf les bouchers et les coiffeurs. » Autre possibilité, le terme pourrait être issu de la Coupe du monde 1958, à l’occasion de laquelle on raconte que les sept joueurs non utilisés coiffaient les titulaires pour s’occuper. A moins qu’il s’agisse simplement d’une référence au verbe « coiffer », puisque les remplaçants attendraient de « coiffer » les titulaires, c’est-à-dire de prendre leur place.

Le Contexte du Football Amateur

Dans le football amateur, l'esprit d'équipe et la camaraderie sont souvent aussi importants que la victoire. Les joueurs amateurs, contrairement aux professionnels, ne jouent pas pour des salaires élevés ou une reconnaissance mondiale. Ils jouent par passion, pour le plaisir du jeu et pour l'amitié qui se crée au sein de l'équipe.

Cependant, les niveaux amateurs sont souvent synonymes de tensions à gérer pour l’arbitre. On ne joue pas nos vies, on ne joue pas de salaires, ni même, alors qu’on le revendique, ne représentons les couleurs locales. La plupart du temps, on s’en branle de ça. On veut marquer parce que notre Kelly à nous est le long de la main courante à se faire chier. Et qu’on serait plutôt bien vu de la récompenser d’avoir passé deux heures à écouter les gros Thierry locaux gueuler comme des putois sur le « tcho Sullivan » ou sur « Mobylette« (surnom en général porté par le plus petit de l’équipe qui court juste un peu plus vite que ces gros coéquipiers, mais qui en fait est une brêle). On veut aussi gagner parce que les mecs en face sont des gros cons, râlent pour rien, gueulent sur l’arbitre pour une touche ou un six mètres mal jugé. Et faut pas se mentir, quand le match tournait en notre défaveur, on faisait pareil.

Le Football Moderne et la VAR

Le football est actuellement le sport le plus populaire au niveau mondial. Il prend racine dans la soule médiévale, mais il faut attendre les premiers codes de jeu écrits du XIXe siècle (1848) pour voir émerger clairement le football. La fédération anglaise voit le jour en 1863, et depuis lors, rien ne résiste à la prolifération du football qui mérite aujourd'hui le titre de sport roi. L'une des pierres angulaires du football est la simplicité de son règlement qui ne compte que dix-sept « lois du jeu ». L'International Board qui veille sur ce règlement garde toujours cette simplicité à l'esprit.

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L'introduction de la VAR (assistance vidéo à l'arbitrage) a suscité de nombreux débats. Si certains la considèrent comme un outil essentiel pour réduire les erreurs d'arbitrage, d'autres craignent qu'elle ne dénature le jeu en le rendant trop analytique et en brisant le rythme des matchs.

Avec la VAR, je n’aurais peut-être jamais vu Lens gagner une coupe, j’aurais peut-être vu Lens passer en 8e de CL ou gagner plus de derbies. Peut-être. Le problème, c’est que je tiens à mon peut-être. On tient tous à notre peut-être. Parce qu’il nous permet de refaire le match. D’en parler, pendant des années, des décennies, des générations. Parce que pour les spectateurs, ça dure un match.

Création d'une Équipe de Football Amateur

Créer une équipe de football amateur est une aventure passionnante qui nécessite une planification minutieuse. La première étape consiste à identifier le championnat dans lequel l'équipe évoluera (fff, corpo, foot loisir, five etc.). Il est également important de trouver un stade qui accueillera les matchs à domicile.

Au moment de créer votre association sportive ou au moment d’inscrire votre équipe dans votre championnat, il vous faut un nom. Et pas n’importe quel nom ! Chez Ekipazo, nous avons vu passer énormément de noms d’équipes. On les a brodés, floqués et imprimés, dans toutes les couleurs, dans toutes les tailles et dans toutes les polices d’écriture. Avant de vous lancer dans la recherche d’un nom, demandez-vous dans quelle optique vous créez votre équipe ou votre club. Quelles sont vos ambitions à long terme ? S’agit-il juste de créer une équipe de potes le temps d’une ou plusieurs saisons ou bien souhaitez-vous créer une équipe ou un club qui s’inscrira dans la durée avec l’objectif de se développer ?

Le nom c’est un peu comme les habits que vous mettez pour aller à un entretien d’embauche. Aller à la mairie du XVIIème demander une subvention en s’appelant l’AS Paris XVII, ça vous fait plutôt un joli costume. En revanche, y aller en s’appelant « les touristes du XVIIème » est moins conseillé… C’est un peu comme si vous postuliez à un job en tong et bermuda.

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Voici quelques types de noms couramment utilisés :

  1. Sigle + Lieu : C'est le plus connu et le plus utilisé, composé d’un sigle + un lieu (région, ville, village, arrondissement, quartier, bourg, rue…). Exemple : « F.C.B. » pour la version mini, « F.C. Bourgogne » pour la version courte, « Football Club de Bourgogne » pour la version longue. C’est simple, clair et concis, pas de chichi. A consommer sans modération.

    • Acronymes : Le top du top selon nous, est de réussir à former un acronyme. C’est à dire un mot formé d’initiales et se prononçant comme un mot normal et non pas en l’épelant lettre par lettre. Un exemple d’acronyme venant du rugby : l’USAP (Union Sportive Arlequins Perpignanais). Un autre exemple très connu dans le foot : la FIFA (Fédération Internationale de Football Association). Conseil en + : si vous souhaitez créer une association sportive, il est important de savoir si le nom est disponible.
  2. Nom d'Entreprise ou d'Établissement : Certains décident de créer une équipe dans le cadre de leur travail ou de leurs études. En général, le nom se limite à un sigle (voir liste ci-dessus) + le nom de l’entreprise, de la profession ou de l’établissement. L’un des noms les plus connus et les plus anciens est certainement : l’ASPTT (l’Association Sportive des Postes, Télégraphes et Téléphones) qui sillonne tous les terrains de France depuis 1898 ! Pour ajouter un peu de créativité à votre nom, vous pouvez essayer de former un acronyme qui a du sens. L’ABA : l’Association des Bouchers Auxerrois.

  3. Activité ou Passion Commune : Un certain nombre d’équipe se forme autour d’une activité ou d’une passion commune : FCP, Football Club Philatélie « le club qui collectionne aussi les buts ! Ces passions peuvent être très diverses et variées. Certaines n’ont d’ailleurs rien à voir avec le football.

  4. Animaux : Omniprésents dans les surnoms des équipes nationales africaines, les animaux ont également la cote dans les noms d’équipes de football amateur. Nous connaissons tous les fameux « lions indomptables » du Cameroun, « les éléphants » de Côte d’Ivoire. D’autres sont moins connus comme « les scorpions » de Gambie. En France, on se souvient de l’ancien club pensionnaire de ligue 1 Sedan et ses célèbres sangliers. Beaucoup d’équipes amateurs choisissent d’intégrer un animal dans leur nom (et encore plus souvent dans leur logo).

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Pour conclure, ayez à l’esprit que plus un nom sera bien choisi plus sa dimension fédératrice sera grande. Pensez également à soigner le logo. Rien de pire qu’un joli nom sur un logo moche. Bien évidemment l’aura de votre nom dépendra aussi grandement de vos résultats sur le terrain.

  • Prenez le temps.
  • Demandez l’avis de vos joueurs.
  • Et enfin, de grâce, ayez une pensée pour vos futurs équipementiers… N’écrivez pas en taille minuscule le nom de votre équipe sur votre écusson.

Le Louchébem : Un Langage Crypté

Le louchébem est un langage crypté qui serait né au sein des abattoirs de La Villette au XIXe siècle. Elle s’est formée sur un autre argot, qu’on appelait "largonji", l’argot de la pègre de l’époque, dont il reprend la construction.

Pour apprendre à parler le louchébem, inutile de s'inscrire en fac de langues mais il faut quand même un peu de pratique. On remplace la première lettre des mots français par un L, puis on place cette première lettre à la fin du mot, et l’on y ajoute les suffixes -é, -em, -oque ou -uche, ou autre, selon son bon plaisir. Boucher donne louché, auquel on ajoute b, et une finale en em, "louchébem" ! Cette langue se parle très peu aujourd'hui mais certaines de ses trouvailles sont entrées dans la langue courante, et même dans les dictionnaires. Si vous dites que ce type loufoque est sorti en loucedé, en quelque sorte, vous parlez louchébem.

Football et Rugby : Des Passions Communes

Vous jouez au foot depuis toujours mais, pendant votre enfance, vos parents ont été mutés à Brive ou Perpignan et il vous a fallu survivre, culturellement et physiquement? Vous rêvez devant les magiciens du Barça, mais le calendrier du Stade français ne vous a jamais laissé indifférent(e)? En bref, vous adorez le foot autant que le rugby, vous idolâtrez Ben Arfa autant que Michalak (oui, vous aimez souffrir) et vous aimeriez partager cela avec vos proches, restés monothéistes?

Comme le disent beaucoup d’entraîneurs de l’ovalie, "le rugby commence devant!". Ainsi, les avants ont pour rôle premier la conquête de la balle. Ils sont l’équivalent des arrières latéraux du foot. D’ailleurs, si pendant des années ils étaient consignés uniquement aux postes de combat, depuis environ vingt ans, on leur demande de plus participer au jeu.

Les trois postes de première ligne ne sont pas interchangeables tant leurs positionnements en mêlée sont spécifiques: pilier gauche ayant une épaule libre, talonneur chargé de… talonner alors qu’il est coincé entre deux tonnes de coéquipiers et adversaires, pilier droit encastré entre deux adversaires. C’est le talonneur qui effectue la remise en jeu sur les touches, ce qui est généralement le rôle des latéraux dans le foot. Ils sont souvent les plus grands et costauds de l’équipe et aiment autant batailler au sol que dans les airs, lors de duels à plusieurs mètres de hauteur. Ce ne sont généralement pas les plus adroits avec le ballon et rarement eux qui marquent. Ces deux-là constituent le cerveau de l’équipe. Ils doivent savoir fédérer leurs coéquipiers et leur montrer la voie à suivre. Le 9 et le 10 correspondent donc aux meneurs de jeu du foot, aux 10 pour simplifier.

Bien lancés par la charnière, les trois-quarts centre ont pour rôle d’initier l’attaque, soit grâce à leur impact physique, soit grâce à leur vitesse, soit grâce à leurs appuis, soit grâce à un peu tout cela. Si certains sont trop persos et font généralement le crochet de trop avant de lâcher la balle, les meilleurs font la passe au meilleur moment, au meilleur endroit. Nous tenons là nos buteurs, nos 9 du foot. Il passe de longs moments seul sur le terrain, derrière ses copains, loin du jeu. Par son importance en défense sur les ballons aériens, il correspond au gardien.

Souvenirs de Football Amateur

Comme tout fan de foot qui se respecte, les premières émotions, les premières joies, les premières colères sont celles que j’ai vécues sur le terrain. En jouant. Avec des copains avec un ballon pourri sur l’asphalte bosselé de la cour de récré de l’école. Ou au parc, dans le jardin. Partout en fait. Puis sur le « terrain » en schiste, à côté du terril qui jouxtait mon collège, sur lequel on jouait NOS coupes du monde à nous, le « vrai terrain », en herbe, étant réservé aux matches du club local. Et lors des tournois de sixte entre potes, (devenus des tournois de FAÏVE, payants donc) ou des matches plus officiels de quand-j’ai-joué-en-club.

Et ces premiers souvenirs, quand je m’y replonge, c’est quoi ? Des matches gagnés, des matches perdus et encore, honnêtement, j’ai oublié. Des moments entre potes qui finissent en bataille de shampooing sous la douche, ou en prises de tête avec les bouseux du coin pas contents de l’arbitrage. D’ailleurs les bouseux du coin, des fois, c’était nous. Lieu de tellement de victoires en coupe du monde.

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